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PCA複賽蜜處理批次賽豆,香香久溢咖啡莊園
PCA複賽蜜處理

PCA複賽蜜處理批次賽豆

常溫

2022年度 Taiwan PCA 比賽 複賽批次賽豆 這個批次很甜,喝起來很滑順,溫柔, 就是那種婉約甜姐兒的感覺~ 7/1沖煮測試: 地點:香香久溢咖啡莊園 水溫91度、濾杯V60、磨豆機小富士 風味:蜂蜜、加州李、餘韻長 7/2 沖煮測試: 地點:二延平攤位 水溫88度、濾杯V60、小飛馬磨豆機 風味:高溫果汁感,隨著溫度下降, 體脂感變豐富且濃稠、滑順, 奶油香氣夾雜水果香氣。 低溫黑糖甜感非常明顯。 水溫94、濾杯V60、磨豆機小飛馬 酸質明亮,加州黑李轉蘋果甜。 水果調性明顯。 低溫奶油感增加。 非常感謝大家的支持, 複賽的賽豆特價中~ 快把PCA甜姐兒帶回家😉

NT$ 600 NT$ 550 / 1/4磅
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